イタリア料理の真実　オステリア オオガミ

だいぶ過ごしやすい気候になってきた気がする今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日はちょっとしたお菓子をご紹介しましょう♪

シチリアの白ゴマのビスケットです、イタリアで胡麻？って思われるかもしれませんが、

イタリアでは唯一シチリアだけで胡麻が作られてます、これはアラブの影響が強くあります。

なのでシチリアでは胡麻を使ったお菓子やパンが豊富にあります。

まだまだ勉強しないといけないところが多いですが、少しずつでも

南イタリアの魅力をご紹介できればと思います♪